Wet market: come funzionano e perché esistono

Reading Time: 7 minutes Era la vigilia di Capodanno 2019, quando i funzionari sanitari in Cina hanno ammesso di avere un problema. Sempre più persone stavano sviluppando una strana tosse secca con febbre, prima di contrarre la polmonite. Cosa accomunava tutti i malati? Aver frequentato il mercato alimentare di Wuhan. Dei primi quarantuno pazienti sospetti, ventisette erano stati lì. …

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